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Gâteau Princesse 3D - Fête d'anniversaire avec les copains

Cette année, ma fille a invité quelques copains de classe, pour fêter son anniversaire

L'occassion pour moi de me remettre au fourneau pour fêter une nouvelle fois son anniversaire (après le repas en famille, et les gâteaux pour l'école).

Mon choix s'est porté, sur un gâteau princesse en 3D

Pour cela et afin de me simplifier la vie, j'ai fait l'acquisition d'un moule spécifique :



La recette est simple : un gâteau au yaourt décoré avec de la pâte à sucre

Ingrédients  :

6 œufs
2 pots de yaourt
4 pots de sucre (on utilise le pot de yaourt vide pour doser)
1,5 pot d’huile
6 pots de farine
2 sachets de levure chimique
2 sachets de vanille (ou le zeste d’un citron).



Beurrer le moule princesse, le fariner, puis le mettre au congélateur le temps de préparer la pâte.
Dans le bol du robot, battre les œufs avec le sucre et le sucre vanille jusqu’à ce qu’ils doublent de volume.
Ajouter les yaourts, puis l’huile.
Incorporer enfin la levure et la farine puis verser la p…

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