Rillettes de Volaille à la Coriande

Ma première recette sera des Rillettes de Volaille à la Coriandre : tout simple à réaliser et rapide, vous avez probablement ce qu'il faut dans vos placards pour la réaliser rapidement :



Dans le Turbo Tup (eh oui, je commence mes mots barbare version Tupperware), hachez 80gr. de blanc de poulet (que vous aurez préalablement fait cuire), et une 10zaine de feuilles de Coriandre.

Ajoutez la mayonnaise (50 ml), salez et poivrez.

Il ne vous reste à faire jouer votre imagination pour la présentation. (pour moi, emporte pièce Trio Déco, et vinaigre balsamique)

Un délice, sur des petites tartines de pain légèrement grillées.

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