Délices Sucrés du Portugal ...

Et maintenant, je vous emmène faire un petit tour des pâtisseries portugaises

On commence par un petit délice que mon mari dévore en deux bouchées  .....

Les Pastels de Nata sont des pâtisseries typiques de la cuisine portugaise, il s'agit d'une sorte de flan pâtissier.

Dégustés tièdes, ils sont généralement servis avec de la cannelle et du sucre glace.


 
Ensuite nous avons pu goûter les Cavavas, idem un vrai régal ....


Ce sont des biscuits traditionnels portugais fait à partir d'oeufs, de farine, de sucre et sucre glace.
Ils se dégustent à tout moment de la journée : petit dejeuner, gouter, dessert















Sous le glaçage, on découvre un biscuit tout moelleux .....













Petit Bémol, ma gourmandise m'a fait goûter un éclair au chocolat,
mais quelle déception cette pâtisserie n'est vraiment qu'une réussite en France ....

Commentaires

  1. Bois êtes pas allait à une bonne boulangerie, parsque les éclairs portugais sont largement meilleurs la bas

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